3月份以来,哈尔滨市主要副食品市场供应充足,经营秩序良好,消费需求合理,价格波动总体平稳。自3月起,哈尔滨市政府相关部门实行日监测、日报告制度,实时监测重要民生商品市场供求情况。目前,哈尔滨市主要副食品市场供求平稳,量价稳定,能够满足市场消费需求。

粮油价格稳定。哈尔滨市发改委价格监测数据显示,3月25日,大米和富强粉市场(500g,下同)零售均价分别为2.98元和2.92元,均与昨日价格持平;与上周价格相比,大米持平,富强粉上涨0.69%。与上月价格相比,大米上涨1.02%,富强粉上涨12.74%。与去年同期相比,大米价格上涨1.02%,富强粉价格上涨12.31%。93.金龙鱼、福临门5L桶大豆油零售均价分别为67.70元、65.60元、63.49元,与昨日、上周持平。与上月价格相比,九三和金龙鱼分别上涨0.49%和0.17%,福临门持平。与去年同期相比,价格分别上涨17.94%、13.16%和21.91%。

猪肉价格稳中偏弱。3月25日,猪肉市场零售均价10.04元,比昨天下降0.10%,比上周下降0.40%,比上月下降5.90%,比去年同期下降50.81%。猪肉价格下降主要是因为生猪价格持续下降。一是由于生猪价格较低,养殖户为减少损失和头重,提前将生猪出栏,导致生猪出栏量暂时上升。二是消费需求疲软。春季是猪肉消费淡季,新冠肺炎疫情的爆发导致团体消费大幅减少。三是生猪存栏量高,市场处于供大于求的局面。

鸡蛋价格正在稳步上涨。3月25日,鸡蛋市场零售均价4.95元,比昨天上涨0.20%,比上周上涨1.23%,比上月上涨18.71%,比去年同期上涨28.24%。鸡蛋价格上涨的原因:一是疫情频发,短时间内终端库存量增加,部分地区发货速度加快,带动鸡蛋价格上涨。二是俄乌冲突影响小麦和玉米出口,导致国内饲料价格大幅上涨,支撑鸡蛋价格上涨预期。三是“倒春寒”。3月低温有利于鸡蛋市场储存,支持养殖户惜售。

蔬菜价格波动上涨。3月25日,监测的24种蔬菜平均零售价格为5.00元,比昨天上涨0.40%,比上周上涨2.67%,比上月上涨9.41%,比去年同期上涨15.74%。蔬菜价格上涨的原因:一是蔬菜产区持续阴雨天气和“倒春寒”天气对蔬菜生长有一定影响。有的品种提前退市,有的品种较晚上市,使得供应链的连接断裂;二是国际原油价格大幅上涨,汽柴油价格大幅上涨,导致物流成本增加。三是受疫情影响,部分蔬菜产销区出现疫情,蔬菜收获、流通、终端等环节受到不同程度影响,蔬菜价格上涨预期较强。随着天气持续转暖,地产大棚、窖菜陆续上市,价格将以降价为主。

(文章来源:中国发展网)